Lody wcale nie są jedynym deserem, który możesz przygotować podczas upalnych dni! Sprawdź 30 naszych inspiracji na letnie desery! fot. Fotolia W upalne dni nie mamy ochoty na ciężkie ciasta lub torty. Nie oznacza to jednak, że chcemy rezygnować z porcji słodkości! Prezentujemy zbiór pomysłów na letnie desery - polecamy zwłaszcza wykorzystywanie owoców sezonowych, takich jak np. truskawki. Latem powodzeniem cieszą się również różnego rodzaju kremy, musy i pianki, a także ciasta bez pieczenia - serniki na zimno i rolady. Polecamy również mrożone jogurty, sorbety i koktajle, które można przygotować tak, aby miały jak najmniej kalorii. 30 przepisów na letnie desery Sorbet cytrynowyPanna cotta z sosem karmelowymPianka czekoladowaDeser malinowyDeser czereśniowy z beząTruskawkowy deser z mascarpone i ajerkoniakiemDomowe lody - przepis jak je zrobić krok po krokuSłodkie desery z galaretkąKrem bananowyDeser truskawkowy - przepisLody z truskawkami na gorącoLody z gorącym sosem truskawkowymCiasto bez pieczenia - tiramisuCzekoladowy puddingMaliny z lodamiDeser owocowy z jogurtemSernik miętowy na zimnoPianka z galaretki - przepisKremowy deser z granatówPrzepis na sernik na zimno z truskawkamiDietetyczny sernik na zimnoCiasto jogurtoweMiętowa panna cottaRabarbarowa galaretka z musem pistacjowymOwocowe musyPrzepisy na lody z żurawinąDukanowski deser kakaowyCzekoladowe naleśniki z lodamiŚmietanowiec z galaretkąSuflet czekoladowy - przepis
Letnie desery mogą być różnorodne - od prostych pomysłów na deser bez pieczenia po lody, popsicles, sałatki owocowe, ciasta i chipsy. Więc zdobądź swoją naprawę dzięki tym 60 najlepszym przepisom na letnie desery.
15 lip Najlepsze FIT desery bez pieczenia Ciasto bez cukru i pieczenia? To możliwe! Sprawdź nasze przepisy na najlepsze FIT desery bez pieczenia. Z nami przygotujesz dietetyczne tiramisu, 3 BIT bez cukru, Raffaello, a także tartę ze świeżymi owocami. Dietetyczne tiramisu Kto nie zna tego włoskiego deseru? Biszkopt nasączony espresso i serkiem mascarpone od lat cieszy się popularnością wśród wielbicieli słodkości i kawy. Czy wiesz, że możesz przygotować go także w wersji dietetycznej? Poznaj nasz przepis na tiramisu bez cukru. Do jego przygotowania potrzebujesz zaledwie 7 składników. Składniki: 40 g biszkoptów (około 6); 2x espresso lub pół szklanki kawy zaparzonej rozpuszczalnej; 150 g serka ricotty; 75 g serka skyra lub greckiego jogurtu light; erytrol (ok 2 łyżki); kilka kropli aromatu waniliowego lub ziarenka laski wanilii; 5 g kakao. Przygotowanie: Biszkopty wyłóż na talerzu i nasącz kawą przy pomocy łyżki. Ricottę wymieszaj z jogurtem, słodzikiem oraz aromatem lub ziarnami laski wanilii. W słoiku ułóż nasączone 2 biszkopty, 1/3 serka i oprósz kakao przez sito. Ułóż kolejne warstwy. Na ostatniej połóż tylko serek i kakao. Nasze dietetyczne tiramisu jest nie tylko pozbawione cukru. Nie dodaliśmy do niego także serka mascarpone. Zastąpiliśmy go ricottą i posadziliśmy słodzikiem. Dzięki temu dostarcza znacznie mniej kalorii i węglowodanów. Tego rodzaju desery sprawdzą się idealnie na diecie. Znajdziesz je również w naszych dietach pudełkowych. Ciasto 3 BIT bez cukru Ciasto 3 BIT to popularny deser przygotowany z solonych krakersów, budyniu i bitej śmietany. W wersji oryginalnej to prawdziwa bomba kaloryczna. Czy jednak wiesz, że możesz zrezygnować z cukru i wciąż cieszyć się słodkim smakiem? Dowiedz się jak, w naszych przepisach na najlepsze FIT desery bez pieczenia. Składniki: 1 warstwa (spód): 40 g kaszy jaglanej ekspandowanej; pół dużego banana; 2 łyżki miodu; 1 łyżka kakao. 2 warstwa: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej; ½ łyżeczki słodzika. 3 warstwa: 250 g twarogu chudego; łyżka żelatyny lub agaru (wersja wegetariańska). Polewa: 50 g gorzkiej czekolady Posypka: wiórki kokosowe lub płatki migdałowe Przygotowanie: Spód Do miski wsyp kaszę, miód, rozdrobnionego banana i kakao. Wymieszaj do powstania masy. Tortownicę (ok. 22 cm średnicy) wyłóż papierem do pieczenia. Przygotuj spód z przygotowanej masy. Wsadź ciasto do lodówki, aby stwardniało. 2 warstwa Ostudzoną kaszę zmiksuj ze słodzikiem do jednolitej masy. Na przygotowaną masą wyłóż kolejną warstwę. Nie rozcieraj jej, bo może przykleić się do spodu. Zrób to przy pomocy łyżeczki. 3 warstwa Twaróg zmiel na gładką masę. Rozpuść żelatynę lub agar. Dodaj do twarogu i wyłóż jako ostatnią warstwę. Włóż do lodówki. Polewa Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i wystudź. Wylej polewę na schłodzone ciasto. Posyp dodatkami. Włóż na noc do lodówki. Jak widzisz, do ciasta 3 BIT nie potrzebujesz tłustej śmietanki, masy kajmakowej czy cukru. Możesz także zrezygnować z żelatyny i zrobić wersję wegańską. Wciąż jednak możesz cieszyć się smakiem swojego ulubionego deseru. Raffaello bez pieczenia Ciasto Rafaello to jeden z najpopularniejszych przepisów na deser bez pieczenia. Do jego przygotowania wykorzystuje się mascarpone, śmietankę i wiórki kokosowe. My jednak zmodyfikowaliśmy tradycyjny przepis, aby podać Ci jego zdrowszą i odtłuszczoną wersję. Składniki: 120 g herbatników; szklanka mleka (0,5 % tłuszczu); 200 ml mleczka kokosowego; 3 łyżki skrobi kukurydzianej; 2 łyżki ksylitolu; garść wiórków kokosowych. Przygotowanie: Odlej ¼ szklanki mleka. Rozpuść w nim słodzik i skrobię kukurydzianą. Rozmieszaj w nim skrobię z ksylitolem. Pozostałą część mleka podgrzej z mleczkiem kokosowym. Dodaj mleczko i skrobię, kiedy mleko zagotuje. Mieszaj, aż zgęstnieje. Ułóż herbatniki na blaszce i posmaruj je budyniem. Połóż 3 kolejny warstwy herbatników i budyniu. Przykryj ostatnią warstwą herbatników i cienko posmaruj masa budyniową. Posyp wiórkami kokosowymi. Włóż do lodówki. Wystarczy 6 składników, aby przygotować Rafaello bez pieczenia. W naszym przepisie nie użyliśmy ani mascarpone, ani cukru. Wciąż jednak ciasto jest słodkie i pięknie prezentuje się podczas spotkań. Tarta owocowa Na koniec naszych przepisów na najlepsze FIT desery bez pieczenia przygotowaliśmy coś specjalnego. To tarta owocowa bez cukru. Chociaż do jej przygotowania potrzebujesz trochę więcej czasu, zapewniamy, że jest tego warta. Składniki: spód: 150 g daktyli; 25 g płatków jaglanych; 25 g siemienia lnianego; 60 g nasion słonecznika i pestek dyni; kilka kropel oleju kokosowego; szczypta cynamonu; szczypta soli. masa: 300 g serka 0%; 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny; kilka listków bazylii; 50 g słodziku (ksylitolu / erytrolu); 25 g nasion chia. owoce: 75 g truskawek Przygotowanie: Zalej daktyle ciepłą wodą i odstaw na minimum 45 minut. Potem odlej z nich wodę. Zalej siemię lniane. Zmiel nasiona dyni, pestki słonecznika i płatki w blenderze. Namocz owoce i przelej do nich kleik z siemienia lnianego. Dodaj szczyptę soli oraz cynamon. Zmiel do otrzymania kleistej masy. Wsyp zmielone płatki i nasiona. Całość zagnieć, aby otrzymać lepkie ciasto. Wyłóż foremkę papierem do pieczenia, natłuszczonego olejem kokosowym. Do środka włóż przygotowaną masę i ją rozprowadź przy pomocy dłoni i łyżki. Włóż ciasto na noc do lodówki Zblenduj serek z nasionami chia, sokiem z limonki lub cytryny, bazylią oraz słodzikiem. Zostaw na noc w lodówce. Rano przygotowany spód wyciągnij z foremki Przełóż do niego serek i rozprowadź go. Wstaw na jedną godzinę do lodówki. Przed podaniem udekoruj ulubionymi świeżymi owocami. Tak przygotowana tarta owocowa to nasz wybór na gorące, letnie popołudnia. W naszym przepisie użyliśmy truskawek. Zamiast nich możesz jednak wybrać inne świeże owoce, które masz w lodówce. Ciesz się smakiem dietetycznej tarty owocowej bez pieczenia i bez cukru. Podsumowanie Kiedy znasz już nasze przepisy na najlepsze FIT desery bez pieczenia, o wiele prościej przygotujesz ciasto. Nie potrzebujesz piekarnika ani grama cukru, aby cieszyć się tiramisu lub Rafaello. Przygotuj swój ulubiony deser w prostszy i zdrowszy sposób. Oceń ten post: Ciasto z musem truskawkowym bez pieczenia Dwuwarstwowe ciasto czekoladowo-truskawkowe również nie wymaga pieczenia, a efekt jest imponujący! Intensywnie czerwony mus truskawkowy z Galaretką truskawkową WINIARY tworzy kontrast z masą z białej czekolady, a razem smakują słodko i pysznie. Z Julia Kloss Kategorie: odżywianie30. Czerwiec 2022, 12:23 Z łatwością przygotujesz pyszny sernik bez pieczenia. W tym przepisie dowiesz się, jak to wszystko działa i jakich składników potrzebujesz. Składniki na sernik bez pieczenia Brak piekarnika w domu lub po prostu próbujesz czegoś nowego? Z łatwością przygotujesz sernik bez pieczenia. Do okrągłej tortownicy potrzebne będą: Na ziemię: 200 g herbatników maślanych (pełnych lub normalnych) 100 gramów wegańska margaryna prawdopodobnie. 40g Kakao do pieczenia Fairtrade (opcjonalnie, jeśli lubisz bazę czekoladową) Do nadzienia: 500g ser topiony 250 gramów kwaśnej śmietany 250g krem 150 g cukru (lub substytutu cukru) 1 paczka cukier waniliowy 1 łyżeczka Agar agar pół cytryny organicznej Ważny: Sernik przygotowywany jest z różnych produktów mlecznych. Zachowaj ostrożność przy zakupie produktów mlecznych jakość organiczna. pieczęć jak demeter, ziemia organiczna oraz ziemia naturalna pomóc Ci odnaleźć się w supermarkecie. Modyfikacja: Zamiast kwaśnej i ciężkiej śmietany możesz również użyć 500 gramów chudego twarogu. Oprócz składników będziesz potrzebować następujących przedmiotów: tortownica prawdopodobnie. mikser stojący Garnek mikser ręczny Zdjęcie: CC0 Public Domain / Unsplash – Markus SpiskeOchrona klimatu: 15 prostych wskazówek dla każdego: nie Ochrona klimatu pozostaje jednym z najważniejszych zadań naszych czasów. Ale jak powstrzymać zmiany klimatu? Każdy z nas może coś zrobić... Kontynuuj czytanie Sernik bez pieczenia w 6 krokach Sernik z polewą owocową. (Zdjęcie: CC0 / Pixabay / 9210148)Sernik się nie upiecze, ale gotowanie nadal zajmuje trochę czasu. Aktywny czas przygotowania to około 45-60 minut, po czym ciasto należy pozostawić w lodówce na kilka godzin. Zacznij od bazy: Kruche ciasteczka pokruszyć ręcznie lub w blenderze. Jeśli lubisz czekoladę, możesz również dodać kakao do pieczenia. Ale możesz go też pominąć. Następnie rozpuść margarynę i dokładnie wymieszaj z okruchami ciasteczek. Włóż to „ciasto” do tortownicy i mocno dociśnij. Przygotować agar agar zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do miski włożyć serek śmietankowy z cukrem i cukrem waniliowym i całość wymieszać ręcznym mikserem do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie dodaj śmietanę (lub chudy twaróg). Jeśli zdecydowałeś się na połączenie śmietany i śmietany, teraz ubij śmietanę w wysokim pojemniku. Wyciśnij połowę cytryny i dodaj agar. Dodaj dobrą łyżkę mieszanki sera śmietankowego i wymieszaj. Dodaj mieszankę agaru, agaru i serka śmietankowego do miski z pozostałą mieszanką serka śmietankowego i cukru i dobrze wymieszaj. Jeśli używasz kremu, dodaj go również do mieszanki. Ten krok nie jest konieczny, jeśli używasz niskotłuszczowego kwarku. Gotową masę równomiernie wylać na bazę z miękiszu herbatników. Umieść ciasto w lodówce na co najmniej cztery godziny. Wskazówka: Ciasto można również upiec dzień wcześniej i schłodzić na noc. Wskazówka dotycząca serwowania: Ciasto posyp np. malinami, truskawkami lub jagodami lub podawaj z sosem jagodowym. Jeśli chcesz, żeby był minimalistyczny, wystarczy odrobina skórki z limonki lub cytryny. Przypiąć! (Zdjęcie: Pinterest / Zdjęcie: CC0 / Pixabay / analogicus)Przeczytaj więcej na Ciasto bez pieczenia: pyszne przepisy i inspiracje Sernik o niskiej zawartości węglowodanów: łatwy przepis na pieczenie Ciasto kubkowe bez jajek: szybkie, łatwe i pyszne